Dieta mediterrânea pode ajudar no controle de diabetes

sexta-feira, 08 nov 2024

Os países banhados pelo Mar Mediterrâneo criaram uma dieta que, depois de anos, foi estudada por cientistas e consolidada como um padrão alimentar e estilo de vida que podem ter vários benefícios à saúde.1

Isso porque seguir a dieta mediterrânea pode ajudar com problemas cardiovasculares, diabetes e colesterol.1

Quer entender melhor? Então, continue lendo!

O que está incluído na dieta do mediterrâneo?

Apesar de receber o nome de dieta, essa prática não está relacionada com emagrecimento necessariamente, mas com uma mudança significativa nos hábitos gerais - adotando assim, um novo estilo de vida.1

É preciso redefinir e repensar a rotina para que essa "dieta" englobe os principais segmentos da vida e seja assim mais eficaz.1

Então, passar a praticar exercícios físicos, desacelerar um pouco e socializar com amigos e família são uma ótima maneira de - para além de uma reeducação alimentar - fazer isso.1

Quais os benefícios da dieta do mediterrâneo?

O grande diferencial é que essa prática dá um foco considerável ao consumo de gorduras boas.1 Ou seja, ao adotar essa dieta é possível otimizar e tornar mais saudável a rotina de alimentação.

Um exemplo é o abacate, que apesar de ser um alimento gorduroso, apresenta apenas componentes que ajudam a regular o colesterol - ou seja, uma gordura que não é vilã da saúde.3

Além da gordura boa, essa dieta tem o foco em opções que trazem benefícios ao corpo. Veja essa lista:

  • Fibras: alimentos ricos desse componente proporcionam uma melhor digestão;3
  • Vitaminas e minerais: as frutas, vegetais e carnes magras oferecem vitaminas de A a Zinco;3
  • Baixo teor de açúcar: as fontes de adoçante natural adicionam valor nutricional sem prejudicar a saúde.3

Como a dieta do mediterrâneo ajuda com o diabetes?

O grande diferencial é que essa prática dá um foco considerável ao consumo de gorduras boas.1 Ou seja, ao adotar essa dieta é possível otimizar e tornar mais saudável a rotina de alimentação.

Um exemplo é o abacate, que apesar de ser um alimento gorduroso, apresenta apenas componentes que ajudam a regular o colesterol - ou seja, uma gordura que não é vilã da saúde.3

Além da gordura boa, essa dieta tem o foco em opções que trazem benefícios ao corpo. Veja essa lista:

  • Fibras: alimentos ricos desse componente proporcionam uma melhor digestão;3
  • Vitaminas e minerais: as frutas, vegetais e carnes magras oferecem vitaminas de A a Zinco;3
  • Baixo teor de açúcar: as fontes de adoçante natural adicionam valor nutricional sem prejudicar a saúde.3

Leia mais: Como manter o diabetes controlado

Como adotar a dieta do mediterrâneo? 

Os alimentos que fazem parte dessa mudança são essenciais. Conheça alguns: 

Antes de adotar essa dieta, é importante realizar uma consulta com um nutricionista que avaliará o perfil de cada paciente para definir proporções e uma rotina específica.

Como tornar a dieta mediterrânea mais acessível?

As opções de alimentos dessa dieta são bem variadas, mas ainda assim pode ser um desafio adicioná-los de maneira prática à rotina - seja pela dificuldade em encontrar os alimentos sugeridos ou até por conta dos preços de alguns ingredientes.3  

Para ajudar nessa tarefa, aqui vão algumas dicas:

  • Adapte as opções para ingredientes tipicamente brasileiros - assim, fica mais fácil de encontrar nos mercados e também de os cozinhar, pela familiaridade com os ingredientes;3
    Sugestão: ao escolher os cereais, são válidos cuscuz, arroz, etc. No entanto, é importante escolher os grãos integrais, combinado?1,3
  • Consuma frutas e legumes da estação. Ao invés de definir um padrão, aventure-se pelo que está em época e tire vantagem da sazonalidade.1
  • Troque o sal por ervas frescas e especiarias. Esses temperos podem ser uma substituição saudável para regular o nível de sódio.1

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Referência:

BR-36219. Material destinado a todos os públicos. Nov/2024.